Tradycyjna restauracja majorkańska w stylu “celler”, co znaczy, że miejsce to kiedyś było używane jako piwnica w której przechowywano i sprzedawano wino bezpośrednio w beczek. Takich to typowych celler jest o wiele więcej na Majorce, ale właśnie te najbardziej znane są w mieście Inca oraz w pobliskich wioskach.

Można tam spróbować typowach dań kuchni majorkańskiej takich jak frit mallorqui, sopes mallorquines, baraninę, pieczone prosię z pieca na chrupko, itd. Ceny są przystępne, nie jest drogo, lecz czasami jest tam ciężko znaleźć wolne miejsce w weekendy, dlatego warto tam przyjechać wcześnie na obiad lub kolację.

Jest to miejsce bardzo klimatyczne, ciekawe, naprawdę warte polecenia dla fanów autentycznej kuchni z balearów.