Jest to kultowy bar położony w samym centrum Palmy niedaleko Paseo del Born i Placa de las Tortugas. Założony w 1936, jest to jeden z najbardziej popularnych barów / kawiarnii w Palma de Mallorca, ceniony za swoje słynne kanapki o nazwie Jonguets – jest to taka specjalna bułka, która jest pieczona wyłącznie w tym mieście. Kanapki te są serwowane z oliwkami i do wyboru można zamówić je z szynką, serem, sobrassada, camallot, lub innym typowymi wyrobami z Majorki. Również bardzo zamawianą są małe przystawki /tapas zwane tutaj jako “Variat” – jest to talerz z kilkami małymi porcjami różnych dań.

Bar ten był miejscem spotkań ludzi związanych ze sztuką, malarstwem, pisarstwem i dlatego też ma specjalny i niepowtarzalny klimat. Kelnerzy są ubrani w typowe stroje z ubiegłego wieku i praktycznie wszystkie wyroby są własnej domowej produkcji. Miejsce to jest zawsze pełne turystów i miejscowych rezydentów i dlatego ciężko tam znaleźć wolny stolik, ale naprawdę warto poczekać aby wypić kawę i spróbować ich słynnych wyrobów.